Friday, 03 May 2019 11:18

 

အသက္ (၃)ႏွစ္မွ (၅)ႏွစ္အရြယ္ကေလးငယ္ေတြဟာ ႀကီးထြားလာတာနဲ႔အမ ွ် သူတို႔ရဲ႕ေန႔စဥ္လႈပ္ရွားမႈေတြသာမက အစားအစာစားတဲ့ပံုစံေတြပါ ေျပာင္းလဲလာတာကို ေတြ႕ရပါတယ္။
ႀကီးထြားမႈကို အေထာက္အပံ့ျဖစ္ေစမယ့္၊ ေန႔စဥ္လႈပ္ရွားမႈေတြမ်ားလာတဲ့အခါမွာ စြမ္းအင္ေတြရရွိေစဖို႔အတြက္ သင့္ေတာ္တဲ့ အာဟာရကိုmukyo
လိုအပ္ပါတယ္။

အစားအစာမ်ိဳးစံုကိုစားႏိုင္တဲ့အရြယ္ေရာက္လာၿပီျဖစ္တဲ့အတြက္ ကေလးႀကိဳက္ဖို႔ကလဲ အေရးႀကီးပါတယ္။ အရသာ၊ အေရာင္နဲ႔ အထိအေတြ႔အမ်ိဳးမ်ိဳးကို ခံစားတတ္ေနၿပီျဖစ္တဲ့အတြက္ ကေလးႀကိဳက္ေစမယ့္ အစားအစာမ်ိဳးစံုကို ေသခ်ာလုပ္ၿပီးေကၽြးရန္ လိုအပ္ပါတယ္။

တစ္ေန႔နဲ႔ တစ္ေန႔၊ အစားအစာတစ္ခုနဲ႔တစ္ခုအေပၚမွာ ကေလးရဲ႕အစားစာခ်င္စိတ္က မတူနိုင္တဲ႔အတြက္ ကေလးပန္းကန္ထဲမွာထည့္ထားတဲ့အစားအစာအားလံုးကိုကုန္ေအာင္စားဖို႔ တြန္းအားမေပးပါနဲ႔။ ဒီလိုလုပ္ျခင္းက ကေလးအစာစားခ်င္စိတ္ပ်က္သြားေစႏိုင္ပါတယ္။

အစားအစာေတြကို အုပ္စု(၅) စုခြဲျခားထားပါတယ္။ ကေလးကို ဒီအုပ္စု (၅) မ်ိဳးစလံုးကေန တစ္မ်ိဳးစီပါဝင္ေအာင္ေကၽြးပါ။

(၁) အေစ့အဆန္အုပ္စု
အနည္းဆံုးအေစ့အဆန္ ၆ မ်ိဳးေလာက္ေကၽြးသင့္ပါတယ္။
ဥပမာ- ေပါင္မုန္႔ တစ္ခ်ပ္၊ ခရက္ကာ ၄-၅ ခ်ပ္၊ ထမင္း/ပါစတာ ႏို႔ဆီဘူးတစ္ဝက္၊ ခ်ာပါတီ ၂ ခု ေကၽြးပါ။

(၂) သစ္သီးႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္အုပ္စု
တစ္ေန႔ကို အနည္းဆံုး ၅ ခြက္ - ဥပမာ သစ္သီး (သို႔) ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေသးေသး တစ္ဝက္-တစ္လံုး၊ ေဖ်ာ္ရည္ (သို႔) စြပ္ျပဳတ္ ခြက္တစ္ဝက္၊ အရြက္စိမ္း (သို႔) အရြက္ျပဳတ္သုပ္ ခြက္တစ္ဝက္ ေကၽြးသင့္ပါတယ္။

(၃) ႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ား
တစ္ေန႔ကို အနည္းဆံုး ၃ ခု( ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္း ၂- ၂ ခြက္ခြဲေလာက္တိုက္သင့္ပါတယ္။) ႏို႔၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ ဒိန္ခဲစတာေတြေကၽြးႏိုင္ပါတယ္။ ကေလးကိုလံုေလာက္စြာေကၽြးပါ ဒါေပမယ့္ အလြန္အကၽြံမျဖစ္ပါေစနဲ႔။

(၄) အသားအုပ္စု
တစ္ေန႔ကို အနည္းဆံုး ၾကက္ဥ တစ္လံုး၊ ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး ခြက္တစ္ဝက္၊ အဆီမပါတဲ့အသား (ၾကက္သား၊ ငါး) စားပြဲတင္ဇြန္း ၁-၃ ဇြန္းေကၽြးသင့္ပါတယ္။

(၄) အဆီအုပ္စု
တစ္ေန႔ကို ေထာပတ္ (သို႔) အဆီ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္းပါ၀င္ေအာင္ ေကၽြးသင့္ပါတယ္။


ကေလးက အစားအစာအခ်ိဳ႕နဲ႔ဓာတ္မတည့္ဘူးဆိုရင္ ဒီအစားအစာေတြမေကၽြးပါနဲ႔။ ဓာတ္မတည့္မႈအျဖစ္မ်ားတဲ့ အစားအစာေတြကေတာ့ ႏို႔၊ ဥ၊ အေၾကးခြံပါေသာငါးမ်ား၊ ဂ်ံဳ၊ အခြံမာသီးမ်ား စသည္တို႔ျဖစ္ၾကပါတယ္။ ေသခ်ာေစဖို႔ ဆရာဝန္နဲ႔ တိုင္ပင္ပါ။ ေနာက္တစ္ခ်က္ကေတာ့ အစာနင္ေစတဲ့ ေခ်ာၿပီး ေစးကပ္တဲ့အစားအစာေတြ ဥပမာ- အသားတုန္းႀကီးႀကီး၊ သၾကားလံုး၊ စပ်စ္သီးတစ္လံုးလံုး၊ ေျမပဲေထာပတ္ စတာေတြမေကၽြးပါနဲ႔။ ဒါ့အျပင္ အေစ့အဆန္မ်ား၊ မုန္လာဥအစိမ္း၊ စပ်စ္သီးေျခာက္စတာေတြကိုလည္း သတိထားၿပီးေကၽြးပါ။ အစာမနင္ေစဖို႔အတြက္ အၿမဲအတံုးေသးေသးေလးေတြ တံုးေကၽြးပါ။
သြားရည္စာေတြ ေကၽြးမယ္ဆိုရင္ေတာ႔
(၁) အေစ့အဆန္အုပ္စု - ခရက္ကာ၊ ေကာက္ပဲသီးႏွံေျခာက္၊ ေျပာင္းဖူးေပါက္ေပါက္၊ ေပါင္မုန္႔ကင္
(၂) ဟင္းသီးဟင္းရြက္အုပ္စု - သခြားသီး၊ မုန္လာဥ အစိမ္းမ်ား (အတံုးေသးေလးေတြတံုးၿပီးေကၽြးပါ။)
(၃) သစ္သီးမ်ား - ငွက္ေပ်ာသီး၊ ပန္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီးကဲ့သို႔ေသာ လတ္ဆတ္ေသာသစ္သီးမ်ားနွင့္ သစ္သီးေျခာက္မ်ား
(၄) ႏို႔ႏွင့္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ား - ဒိန္ခဲ၊ ဒိန္ခ်ဥ္
(၅) အသားဓာတ္အုပ္စု - ေထာပတ္၊ အခြံမာသီးႏွင့္ အေစ့အဆန္မ်ား၊ ၾကက္ဥ မက်က္တက်က္ျပဳတ္၊ ၾကက္ဆင္၊ ၾကက္၊ တူနာအသုပ္မ်ား စတဲ႔ အစားအစာမ်ားကို ေကြ်းသင့္ပါတယ္။

Source :nutri knack


Read times Last modified on Friday, 03 May 2019 11:19
Rate :
(0 votes)

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.